Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783809429760
Sprache: Deutsch
Umfang: 96 S., ca. 60 Farbfotos
Format (T/L/B): 1.4 x 23.4 x 19.6 cm
Einband: gebundenes Buch
Beschreibung
Aktueller denn je ist der Römertopf, der so vielseitig verwendbar und praktisch ist. Und was darin zubereitet wird, ist gesund und schmeckt einfach immer gut: ob Gemüse, Kartoffeln, Fisch, Fleisch oder feine Desserts - alles gart wunderbar schonend und fettarm bei vollem Aroma.
Autorenportrait
Angelika Ilies, Ernährungswissenschaftlerin, arbeitete zunächst für einen bekannten Verlag in London und anschließend für die größte deutsche Food-Zeitschrift. Seit langer Zeit ist sie als Fachjournalistin tätig und hat zahlreiche erfolgreiche Kochbücher veröffentlicht.