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Speiseeis

eBook - Nicht mehr so heiß geliebt?

Erschienen am 01.10.2010, 1. Auflage 2010
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783737924900
Sprache: Deutsch
Umfang: 10 S., 0.99 MB
E-Book
Format: EPUB
DRM: Nicht vorhanden

Beschreibung

Angesichts des durchwachsenen Sommers 2009 ist es kein Wunder, dass der Pro-Kopf-Verbrauch von Speiseeis in Deutschland im Vergleich zu 2008 leicht gesunken ist. Der Umsatz dagegen blieb auf dem gleichen Niveau, auch dank der höheren Nachfrage nach Premium-Produkten. Auf dem Gesamtsüßwarenmarkt bezogen verlor Speiseeis im vergangenen Jahr mengenmäßig überdurchschnittlich.

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