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Nanotechnologie im Lebensmitteln

eBook - Chance oder Risiko?

Erschienen am 12.10.2009, 1. Auflage 2009
1,99 €
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783737924870
Sprache: Deutsch
Umfang: 5 S., 0.98 MB
E-Book
Format: EPUB
DRM: Nicht vorhanden

Beschreibung

Die Nanotechnologie spielt eine immer größere Rolle im Lebensmittelsektor, sowohl bei der Herstellung von Nahrungsmitteln selbst als auch von Verpackungen. Doch die deutschen Verbraucher sind kritisch. Sie bewerten die Risiken dieser Technologie höher als deren Nutzen.

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