Das neue Praxisbuch von Dr. med. William Davis! In seinem Weltbestseller Weizenwampe klärte er uns über die gesundheitlichen Schäden von Getreidekonsum auf und lieferte mit seinen Kochbüchern viele kreative Ideen, sich glutenfrei zu ernähren. Der Gesundheitsplan geht nun einen Schritt weiter - mit vielen Tipps und Strategien gespickt, ist es Ihr Begleiter in ein gesundes und schlankes Leben ohne Weizen.

Dr. med. William Davis ist Präventionsmediziner und Kardiologe. Er ist der Gründer des 'Track Your Plaque'-Programms zur Früherkennung von Herzerkrankungen. Mit seinem Bestseller 'Weizenwampe' überzeugte er weltweit Millionen begeisterter Leser von der weizenfreien Ernährung. Er lebt in Milwaukee, Wisconsin, und führt dort seine eigene Praxis.