"Dieses Buch will Mut machen, alle Diätmythen radikal in Frage zu stellen. Das Fazit: Dauerhafter Erfolg ist nur mit einem ganzheitlichen und sinnvollen Abnehmerfolg möglich!" Abendzeitung "Die Weight Watchers sind bekanntlich Experten in Sachen Diät und gute Figur. Wer die Beratung in Anspruch nehmen will, braucht dafür nicht zwangsläufig die einschlägigen Kurse zu besuchen, er kann auch zu dem Buch 'Die 10 Diätmythen und die ganze Wahrheit' greifen. Ein Ratgeber für die gute und gesunde Ernährung, mit der sich obendrein Pfunde sparen lassen." Berliner Morgenpost

Das Unternehmen Weight Watchers wurde 1963 in den USA gegründet. Mittlerweile ist das Unternehmen der größte Anbieter von Gewichtsmanagementprogrammen und in über 30 Ländern präsent. Wichtigster Bestandteil des Weight Watchers Konzepts sind die wöchentlic

In den letzten 50 Jahren haben wir sehr viel über richtige Ernährung und Gewichtskontrolle gelernt, ich selbst bin auf diesem Gebiet seit mehr als 20 Jahren tätig. Als Ernährungsmediziner habe ich dabei immer wieder festgestellt, dass es keine allein selig machende Diät gibt, aber doch einige wichtige Prinzipien, die sich individuell kombinieren lassen. Dabei ist klar geworden, dass jede wirksame Therapie von Übergewicht eine Änderung des bisherigen Ernährungs- und Bewegungsverhaltens erfordert. Wer seinen Lebensstil nicht ändert, kann nicht dauerhaft abnehmen. Um abzunehmen ist eine negative Energiebilanz erforderlich: Nur wer mit der Nahrung weniger Energie aufnimmt und durch regelmäßige Bewegung mehr verbraucht, kann sein Gewicht senken. Wer sein neues, reduziertes Gewicht halten möchte, darf nicht zu seinen alten Essgewohnheiten zurückkehren. Umso wichtiger ist es dann aber, eine neue Ernährung zu finden, die den persönlichen Vorlieben gerecht wird und sich im Alltag umsetzen lässt. Das Programm von Weight Watchers erfüllt diese modernen Anforderungen voll und ganz. Auf der Grundlage des aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisstandes erhalten Sie vernünftige und praktikable Informationen zum Thema Abnehmen. Erklärtes Ziel des Weight Watchers Konzepts ist es, Ihnen ein attraktives, maßgeschneidertes Programm anzubieten, mit dem Sie gesund und effektiv Gewicht verlieren und Ihr Wunschgewicht überdies dauerhaft halten können. Das Weight Watchers Konzept ist auch nach dem Urteil vieler Experten zur Änderung des Lebensstils bei Übergewicht bestens geeignet und bei vielen Menschen auch langfristig erfolgreich. Es erfüllt alle Anforderungen von Fachgremien an ein sinnvolles Gewichtsreduktionsprogramm. Die praktische Umsetzung gelingt besser als bei vielen anderen Programmen. In diesem Buch werden die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse in verständlicher Weise dargestellt. Besonders gelungen finde ich, dass dabei die zehn geläufigsten Diät-Mythen anschaulich dargestellt und entmystifiziert werden. Sie lernen neben vielen wissenschaftlichen Hintergründen auch erfolgreiche Weight Watchers Teilnehmer kennen. Lassen Sie sich inspirieren, und treffen Sie eine sinnvolle Entscheidung - gegen das Übergewicht und für eine »schlankere« Lebensweise. Prof. Dr. med. Hans Hauner Ernährungsmediziner Technische Universität München Wichtiger Hinweis Weight Watchers und der Verlag sind keine medizinischen Organisationen und können Ihnen keine medizinischen Ratschläge geben. Das Weight Watchers Konzept ist nicht dazu geeignet, Krankheiten zu erkennen, zu verhüten, zu lindern oder zu beseitigen. Insbesondere bewirkt es auch keine Heilung von krankhaftem Übergewicht. Es trägt lediglich zur Gesunderhaltung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährungs- und Lebensweise bei. Die in diesem Buch veröffentlichten Informationen wurden mit größter Sorgfalt geprüft. Eine Garantie kann jedoch nicht übernommen werden. Ebenso wird eine Haftung für Personen-, Sach- oder Vermögensschäden ausgeschlossen. (Weitere Informationen auf Seite 256.) 10 Kilo weniger in 10 Tagen? Zeitungen, Frauenmagazine, Internet und Fernsehen konfrontieren uns täglich mit vermeintlichen Neuigkeiten rund ums Abnehmen. Kein Wunder, denn diese Nachrichten betreffen und interessieren immer mehr Menschen. In Deutschland wiegt bereits jeder zweite Erwachsene zu viel, 14 Prozent der Bevölkerung sind sogar stark übergewichtig. Und natürlich träumt jeder, der Übergewicht hat, von einer schlanken Figur. Doch meistens machen die viel versprechenden News nur viel Lärm um nichts. Viele Menschen mit ein paar überflüssigen Pfunden sind desillusioniert und können die falschen Versprechungen und Diät-Lügen nicht mehr hören. Wir möchten Ihnen in diesem Buch die wissenschaftlichen Erklärungen für die zehn geläufigsten Diät-Mythen präsentieren. Entdecken Sie, wie wissenschaftliche Erkenntnisse und unser Alltag zusammenhängen. Lernen Sie, wie man Diät-Lügen und falsche Versprechen entlarvt. » Leseprobe