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Consider the Fork

A History of How We Cook and Eat

Erschienen am 24.10.2013
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9780141049083
Sprache: Englisch
Umfang: 405 S.
Format (T/L/B): 2.5 x 19.7 x 12.9 cm
Einband: Paperback

Beschreibung

Explores how the implements we use in the kitchen have shaped the way we cook and live. This title tells the story of how we have tamed fire and ice, wielded whisks, spoons, graters, mashers, pestles and mortars, all in the name of feeding ourselves.

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