Gemüsenudeln - Kochbuch und Spiralschneider für Nudeln ohne Kohlenhydrate Liebe LowCarbFreunde, hier kommt der beste Grund, komplett durchzudrehen: Unser GemüsenudelKochbuch und der passende Spiralschneider sind im Set erhältlich. Das ist großes Nudelglück im Doppelpack! Kochen mit dem Spiralschneider Damit Sie Gemüse im Handumdrehen in Spaghetti & Co. verwandeln können, ist ein Spiralschneider der Küchenhelfer erster Wahl. Ob Möhren oder Zucchini - ruckzuck ist aus diesen Zutaten die gesündeste Pasta der Welt geformt. Mit dem "Gemüse-Spirelli-Set" bekommen Sie köstliche Rezepte aus dem GU-Küchenratgeber "Gemüse-Spirelli" und einen Spiralschneider von Microplane. Der handliche Gemüsenudel-Spezialist arbeitet wie ein Bleistiftanspitzer. Ganz einfach können Sie damit Gemüse in lange Spiralen oder Streifen schneiden. Zwei scharfe Klingen sorgen für das perfekte, formschöne Ergebnis. Anschließend ab damit in die Spülmaschine und schon ist das Handwerkszeug für den nächsten Einsatz bereit. An den Spiralschneider, fertig, los! Spiralschneider-Rezepte-Buch: Low Carb in Bestform Diese und viele weitere Gemüsenudel-Rezepte erwarten Sie im GU-Küchenratgeber "Gemüse-Spirelli": Nudelsalate und Snacks: Süßkartoffel-Chili-Wraps, Vietnamesische Sommerrollen, Knusper-Spiralen mit KorianderdipNudeln, Pasta & Noodles: Kohlrabinudeln mit Lachssahne, Zucchinispaghetti al limone, Gemüsenudel-Pad-ThaiNudeln neu in Form: Süßkartoffelburger, Kürbis-Pizza mit Rucola, Zucchini-Möhren-TarteGemüsespaghetti: Welches Gemüse eignet sich am besten? Die Erfolgsstory der Gemüsenudeln begann mit der Erfindung der "Zoodles". Hinter diesem Begriff verbirgt sich eine Wortschöpfung aus dem Englischen: Zucchini + Noodles (Nudeln) = Zoodles. Die Idee dahinter ist, dass man Zucchini mithilfe eines Spiralschneiders zu Gemüsespaghetti dreht. Superschnell wurden Zoodles zum Trend. Kein Wunder, denn sie sind der perfekte Pastaersatz für alle, die auf dickmachende Kohlenhydrate verzichten möchten. Nudeln aus Zucchini enthalten viel weniger Kohlenhydrate als Teigwaren-Pasta und sie stecken zusätzlich voller gesunder Inhaltsstoffe. Warum nicht auch andere Gemüsesorten als Nudeln umfunktionieren und gleich die komplette Vitamin- und Mineralstoff-Vielfalt als Low-Carb-Pasta servieren? Die Top 5 der Gemüsenudel-Zutaten Wir stellen Ihnen fünf gesunde Favoriten für Gemüsenudeln vor. Kochen Sie sich quer durchs Gemüse(nudel)-Beet. 1. Zucchini 2. Kohlrabi 3. Möhren 4. Steckrüben 5. Pastinaken Welche Gemüsenudel-Rezepte Sie daraus zubereiten können? Wie wäre es mit dem Wintergericht "Steckrübenspaghetti mit Linsenbolognese", dem neu entdeckten Klassiker "Pastinakennudeln alla Puttanesca", dem leichten Italiener "Zucchini-Carbonara" oder dem Asia-Genuss "Gemüsenudeln-Chow-Mein"? Weitere geeignete Gemüsesorten und alle Rezept-Ideen finden Sie im "Gemüse-Spirelli-Set". Abnehmen mit dem Spiralschneider: Fit-Food aus Gemüse Sie möchten Ihrer Figur etwas Gutes tun und ein paar Kilos verlieren? Dann sind Gemüsenudeln die perfekte Wahl. Schließlich ermöglichen sie es uns trotz Diät Pasta essen zu dürfen! Spiralschneider-Spaghetti aus Gemüse verwöhnen Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen, die Sie beim Abnehmen optimal unterstützen. Zusätzlich belasten Sie mit Gemüsenudel-Gerichten weder Ihr Kalorien- noch Ihr Kohlenhydratkonto. Wer abends auf Carbs verzichten möchte, kocht sich mit Gemüsenudeln eine prima Abendessen-Alternative. Zu der beliebten Bolognese- oder Carbonara-Sauce obendrauf gibt es damit gesundes, schlankes "Untendrunter" - eine ideale und extra-leckere Abnehm-Kombination. Mehr als Gemüsespaghetti: Die besten GU-Rezepte mit Spiralschneider Gemüsenudeln machen nicht nur als Pasta eine gute Figur. Mit Ihrem Spiralschneider können Sie noch mehr Low-C

Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin in München, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte in zahlreichen Büchern überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit.